VIDA E SAÚDE COM QUALIDADE!

VIDA E SAÚDE DE QUALIDADE





A RAZÃO DESTA PUBLICAÇÃO
Depois de enfartar pela 6ª vez, resolvi pesquisar sobre o assunto, lendo e transcrevendo de jornais, revistas, televisão, etc...
Fui muito além do desejado. Hoje tenho boa quantidade de informações
que muito me ajudaram; por isso, resolvi publicar parte dessas informações,
a fim de ajudar também outras pessoas que precisam. Tudo começa com os
alimentos e a preparação dos mesmos. Leia atenciosamente!



EVITE AS BACTÉRIAS E MANTENHA A FAMÍLIA PROTEGIDA:

1 – A esponja de limpeza usada na pia deve ser secada no sol depois de lavada
e bem espremida. Quando guardada úmida torna-se habitação de bactérias.
2 – Limpe também as superfícies que ficam em contato com a comida, use
água quente e detergente.
3 – Lave os ralos e lixeiras, diariamente. Use uma solução de 1 colher de sopa
de água sanitária em 1 litro de água. Além de desinfetar retira também
restos de comidas que servem de banquete para as bactérias.
4 – Mantenha a geladeira na temperatura, no máximo 5º C; Essa é melhor
maneira de evitar a proliferação de bactérias nos alimentos ali guardados.
5 – As carnes só devem ser refrigeradas, no máximo, duas horas após do preparo.
Se as carnes ficarem fora da geladeira por maior tempo, não guarde para
usá-las no dia seguinte. Porém, se refrigeradas no tempo correto, podem ser consumidas em até dois dias.
6 – Coma carnes bem passada para evitar as bactérias. As carnes devem
atingir a temperatura de 71º C.
7 – Descongele os alimentos, na geladeira ou micro-ondas. Deixar
descongelando sobre a pia, pode ajudar na proliferação de bactérias.
8 – O perigo também pode estar na ponta dos dedos. Vírus da gripe e inúmeras bactérias estão dentro de casa ao alcance das mãos, na superfície dos
objetos mais usados, como controles remotos, esponjas e panos de limpeza.
Uma boa higiene nas mãos pode ser feita com água limpa e sabão que deve
demorar de 2 a 3 minutos; lembre-se que a pressa é inimiga da perfeição.



QUALIDADE DE VIDA

1- Comer menos gordura e mais fibras, é bom para o coração e protege
contra o câncer.
2- A diminuição de gordura de origem animal pode reduzir em 30% o risco
de doenças do coração.
3- O leite é o alimento rico em proteínas, tanto em quantidade quanto em
qualidade.
4- Quem fica exposto ao sol deve usar filtro solar com, no mínimo 15 FPS
(fator de proteção); no verão a radiação solar é mais prejudicial à saúde da pele.
5- Os alimentos que você consome podem ajudar a diminuir o risco de doenças
do coração, a diabetes, a osteoporose e determinados tipos de câncer.
6- A banana é rica em potássio, um mineral que evita as famosas cãibras.
Por isso, ela é bastante consumida pelos esportistas de diversas modalidades.
7- O açucar, o sal e o álcool, devem sempre ser usados com moderação.
8- A deficiência de vitamina D pode precipitar o aumento da osteoporose.
9- A vitamina D é muito importante para manter o cálcio no sangue e para a
saúde dos ossos.
10- A ingestão de álcool, mesmo em pequenas doses, diminui os reflexos e a coordenação da pessoa.
11- A soja é uma proteína que estimula a produção de estrogênio
(hormônio feminino), quem consome regularmente antes do climatério,
evita sintomas como calores repentinos e depressão.
12- Vitamina C: Aumenta a resistência do corpo, protege as gengivas e
melhora a absorção de ferro.
Principais fontes: laranja, mexerica caju, acerola, goiaba, agrião, brócolis,
espinafre, manga, maracujá, abacaxi, tomate, couve-flor e limão.
Cientistas da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, descobriram
que distúrbios de comportamento e a falta de coordenação motora podem
ser provocadas pela deficiência de ferro no organismo.
Pesquisam agora variedade de trigos mais ricos em ferro, para corrigir
o problema utilizando o pão.



ALIMENTOS, A FONTE DA VIDA!
A energia, as proteínas, vitaminas e sais minerais que você precisa para manter a saúde física e mental estão nos alimentos, e não nas farmácias e drogarias. Alimente-se bem, na qualidade, quantidade e hora certa, previna-se assim de doenças como obesidade, diabetes, pressão alta e desnutrição.

ALIMENTOS ENERGÉTICOS
Arroz, massas, pães, milho, batatas, aipim, inhame, etc., são ricos em carboidratos, necessários para as atividades diárias. Além dos energéticos extras, como gorduras e óleos (óleo vegetal, azeite de oliva, manteiga, margarina não hidrogenada), doces e açucares de mesa para adoçar sucos, cafés, etc. devem ser consumidos com moderação.

ALIMENTOS CONSTRUTORES
Carnes, peixes, aves, ovos, leite, queijo, e leguminosas secas ( feijão, lentilha, grão de bico, soja, fava, etc.). Alimentos ricos em ferro e cálcio, são essenciais para prevenir anemia e osteoporose.

ALIMENTOS REGULADORES
Verduras, frutas e legumes, coma em abundância, são ricos em fibras, sais minerais e vitaminas, facilitam a digestão, ajudam no funcionamento normal do intestino e aumentam a resistência contra infecções intestinais.
No almoço e jantar, coma pelo menos duas frutas por dia.
UMA COLABORAÇÃO DO MINISTÉRIO DA SAÚDE –
GOVERNO FEDERAL .Disque saúde 0800 611997
Visite o site: www.saude.gov.br




A SAÚDE HUMANA ESTÁ NAS FRUTAS

Framboeza – refrescante, laxativa, diurética, alto teor de vitaminas A, B e C,
cálcio, ferro e fósforo; fortalece o fígado e a vesícula biliar.
Goiaba – promove o metabolismo das proteínas; rica em cálcio, ferro,
fósforo e vitamina C.
Kiwi – rico em vitamina C, betacaroteno, cálcio, magnésio, fósforo,
potássio e sódio.
Laranja – previne fadiga cerebral, protege o pulmão e o coração.
Maçã – rica em potássio e pectina; promove boa parte da pele,
cabelos, unhas, secreção da saliva e digestão;
ótima também para os rins.
Maracujá – reforça o sistema imunológico; sedativo suave e
combate o ácido do úrico.
Morango – neutraliza os efeitos nocivos da fumaça do cigarro.
Pêra – é boa para o coração e equilibra a pressão arterial.



SUCOS

Os sucos, além de refrescarem, hidratam e fornecem muitos nutrientes ao organismo e precisam ser feitos a partir de frutas frescas. Nem pense em ao comprar os famosos (e adorados pelas crianças) sucos artificiais de pozinho, isso porque eles são ricos em calorias e contêm conservantes e corantes, que podem causar alergias, gastrite e até conter substâncias cancerígenas.
O consumo desse tipo de produto acaba causando um grande esforço do corpo para purificar e limpar todas essas substâncias maléficas.
Como se não bastasse, o consumo excessivo dessas bebidas coloridas e doces, mesmo sendo dietéticas, por terem um sabor acentuado, acabam educando erroneamente o nosso paladar a aceitar apenas esse tipo de sabor. Se você cai nessa "pegadinha", vai acabar achando a alimentação à base de frutas, verduras e legumes sem graça e sem gosto, sabia?
Quando 100% naturais, os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados. A utilização integral dos componentes das frutas pode garantir o acesso a minerais e vitaminas. Mas se seu dia-a-dia corrido esbarrar na dificuldade em preparar sucos a partir das frutas, o supermercado oferece boas alternativas, como sucos concentrados, sucos em caixinhas longa vida e as polpas congeladas. Mas, toda vez que sobrar um tempinho, lembre-se de preparar com as frutas in natura, ok?
Os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados.
Vale lembrar que, dependendo de como são feitos, os sucos podem ser bem calóricos. Até mesmo as frutas exigem controle no seu consumo, pois são ricas em frutose, que é também é um tipo de açúcar. Tente não adoçá-los ou substituir o açúcar refinado por mel, açúcar orgânico, mascavo ou adoçante mesmo, mas sempre com moderação.
Bebê-los 30 minutos antes das refeições é uma ótima opção, pois isso ajuda na absorção dos nutrientes que você estará ingerindo.

Além disso, é importante que os sucos naturais sejam consumidos em até 30 minutos depois de serem preparados para não perderem suas propriedades nutritivas, ok? Agora, veja todos os benefícios que sua fruta preferida lhe traz:
Abacaxi: é digestivo, além de diurético e antitérmico. Também acalma a garganta e ajuda a curar laringites.

Açaí: trata-se de um antioxidante natural, facilita a eliminação de radicais livres, devido ao seu alto teor de vitaminas E e C.

Acerola: ajuda a combater a debilidade, a fadiga do organismo, a perda do apetite, e também as gripes e infecções pulmonares.

Goiaba: contém ferro, tanino, vitamina A e muita vitamina C. Esta fruta promove o metabolismo das proteínas e ajuda a prevenir a acidez e fermentação dos carboidratos durante a digestão.

Laranja: fortalece as defesas naturais do corpo por ser rica em vitamina C. Ajuda a combater resfriados, gripes, febres e possui efeito anti-hemorrágico.

Limão: é rico em vitaminas A, B1 e C e sais minerais, por isso ajuda a curar gripes e resfriados.

Maçã: auxilia na tonificação do organismo. Contém substâncias que protegem o fígado e facilitam a digestão.

Mamão: estimula e tonifica o organismo. É ótimo para a digestão e contém substâncias antibactericidas, capazes de evitar infecções intestinais causadas por parasitas. Também protege as mucosas dos intestinos.



Castanha do Pará

Forte aliada no combate ao câncer de próstata.
Castanha do Pará, fruto da castanheira, é típica da Região Amazônica. É riquíssima em silênio, zinco, vitamina do complexo B e vitamina E, substâncias essas que ajudam combater e prevenir o câncer de próstata. Comer uma a três castanhas por dia, de preferência in naturas; também ajuda diminuir os riscos de enfartes, ajuda no combate ao estresse, dificulta a absorção do colesterol pelo organismo, e mais, age contra o envelhecimento precoce A castanha beneficiada ou torrada perde boa parte dos nutrientes nela contida. Por isso, a castanha in natura é mais saudável. Aconselha a nutricionista Cláudia Gonzaga – Conselho Federal de Nutricionistas (CFN).



Castanha de caju

Fonte de cálcio, ferro, sódio, fósforo, aminoácidos, carboidratos e proteínas.
Tem óxido nítrico



CENOURA

A cenoura ajuda no combate de doenças oculares como cegueira noturna, catarata e a degeneração muscular que com o avançar da idade tais doenças se manifestam. A cenoura é rica em beta-caroteno (que se transforma em vitamina A, após a ingestão), além de outros nutrientes como vitaminas do complexo B, vitamina C, fibras e minerais.
A cenoura também possui propriedades anti-hipertensivas, que protegem a oxidação do LDL (mau colesterol), fortalecem o sistema imunológico e previnem vários tipos de câncer, tais como de pulmão, de estômago e de intestino, diz a nutricionista Edna Sakamoto, do Conselho Regional dos Nutricionistas de São Paulo. Ela também aconselha que o vegetal deve ser consumido cozido, de preferência. “A absorção de beta-caroteno das cenouras cruas é menor do que a dos sucos ou das cenouras cozidas”. Completa a nutricionista.



Vegetais que ajudam a prevenir o câncer de colo do útero.

Uma pesquisa realizada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP) concluiu que a prevenção do câncer e de lesões no colo do útero pode começar com alimentação saudável e variada. Relatou a pesquisa que mulheres que consumiam mais folhas verdes verde-escuras, verduras e frutas de cor alaranjada ou amarela escura tiveram risco menor de desenvolver lesões no colo do útero. “Esses alimentos são ricos em anti-oxidantes, por exemplo: couve, espinafre, alface, agrião, cebola, principalmente a roxa, pimentão verde escuro, repolho roxo e frutas como manga, laranja, acerola e mamão”. Afirma a nutricionista e autora da pesquisa, Luciana Tomita. Também estão na lista contra o câncer, frutas como melancia, goiaba, morango, além de tomate e pimentão vermelho. Esses alimentos possuem uma substância chamada licopeno, que contribui para o fortalecimento do sistema imunológico do corpo.

BELÉM AO ENTARDECER - lindo senário

Postal da cidade de Belém-PA

CURIOSIDADES II

ZERO HORA
Uma conferência internacional realizada em Washington no ano
de 1884, ficou determinado que em todo o mundo, o “dia” de 24 horas,
teria a sua contagem a partir de zero hora de Greenwich.


ROSAS
Hoje existem cerca de 8 mil variedades de rosas, resultado de vários
cruzamentos com roseiras e teve como precursora d. Josefina,
esposa de Napoleão Bonaparte, que usou quase 250 variedades
para criar outras belíssimas rosas.


SUTIÃ
O primeiro protótico do sutiã foi improvisado por Mary Phelps,
uma estudante americana que cansada das torturas de seus corpetes
e ajudas de sua governanta, um dia resolveu amarrar nos seu seios,
dois lenços sustentados por uma fita. E deu certo.



GUERRA DOS MASCATES
A Guerra dos Mascates, em meados de 1711, foi travada entre
os comerciantes brasileiros de Recífe e os portugueses,
senhores de engenhos de Olinda.



MENORES PAÍSES
Os menores países do mundo, são: Vaticano com 0,44 kms2, Mônaco
com 1,89 kms2, Nauru com 22 kms2 e San Marino com 60,5 kms2.



GUERRA DOS FARRAPOS
Entre 1835 e 1845, os produtores de charque em busca de mais autonomia
econômica, desencadearam a Guerra dos Farrapos, no
Estado do Rio Grande do Sul.


TRATADO MILITAR
França e Portugal, apesar dos problemas entre si, em 1536, assinaram
um tratado militar referente aos direitos de exploração das
novas terras descobertas.


PIANOS
Em 1891, o italiano Izidoro Nardelli, fundou no Estado de São Paulo,
a primeira fábrica de pianos do Brasil.


FAÇANHA
Amyr Klimk, atravessou o Oceano Atlântico em um pequeno barco a remo.


NATUREZA
Mais de ¾ da superfície da terra é coberta pelos oceanos.


PRÊMIO RECUSADO
Em 1964, Jean-Paul Sartre, francês de grande importância e marido da escritora Simône de Beauvoir, recusou o Prêmio Nobel de Literatura.


PÁRA-BRISA
Em 1911, surgiu uma inovação na indústria automobilística.
Foi criado o primeiro limpador de pára-brisa, feito de borracha e
operado por uma cordinha.

GUERRA MUNDIAL
O Brasil , em l917, entrou na Primeira Guerra Mundial.


EDFÍCIO MAIS ALTO
O edifício mais alto do mundo mede 553,34 metros de altura e está em
Toronto, Canadá – o C N TOWER


TELESCÓPIO
Em 1608,m o holandês Hans Lipershey, um fabricante de óculos,
inventou o Telescópio.


“CONCORDE”
o avião Concorde pode alcançar uma velocidade de 2.200 km/hora.


GESTAÇÃO
A gestação de uma elefanta dura 21 meses.

AS MELHORES DICAS



A RAZÃO DESTA PUBLICAÇÃO

Depois de enfartar pela 6ª vez, resolvi pesquisar sobre o assunto, lendo e transcrevendo de jornais, revistas, televisão, etc...
Fui muito além do desejado. Hoje tenho boa quantidade de informações
que muito me ajudaram; por isso, resolvi publicar parte dessas informações,
a fim de ajudar também outras pessoas que precisam. Tudo começa com os
alimentos e a preparação dos mesmos. Leia atenciosamente!




DICAS: OS CUIDADOS NA COZINHA

Se não houver boa assepsia na cozinha e cuidados redobrados no preparo
dos alimentos, podem ocorrer até mesmo intoxicações alimentares.
Lembre-se: “A limpeza oferece três vantagens; agrada a vista,
conserva os objetos e embeleza o ambiente”.
Evite as bactérias e mantenha a família protegida.
1 – A esponja de limpeza usada na pia deve ser secada no sol depois de lavada
e bem espremida. Quando guardada úmida torna-se habitação de bactérias.
2 – Limpe também as superfícies que ficam em contato com a comida, use
água quente e detergente.
3 – Lave os ralos e lixeiras, diariamente. Use uma solução de 1 colher de sopa
de água sanitária em 1 litro de água. Além de desinfetar retira também
restos de comidas que servem de banquete para as bactérias.
4 – Mantenha a geladeira na temperatura, no máximo 5º C; Essa é melhor
maneira de evitar a proliferação de bactérias nos alimentos ali guardados.
5 – As carnes só devem ser refrigeradas, no máximo, duas horas após do preparo.
Se as carnes ficarem fora da geladeira por maior tempo, não guarde para
usá-las no dia seguinte. Porém, se refrigeradas no tempo correto, podem ser consumidas em até dois dias.
6 – Coma carnes bem passada para evitar as bactérias. As carnes devem
atingir a temperatura de 71º C.
7 – Descongele os alimentos, na geladeira ou micro-ondas. Deixar
descongelando sobre a pia, pode ajudar na proliferação de bactérias.
8 – O perigo também pode estar na ponta dos dedos. Vírus da gripe e inúmeras bactérias estão dentro de casa ao alcance das mãos, na superfície dos
objetos mais usados, como controles remotos, esponjas e panos de limpeza.
Uma boa higiene nas mãos pode ser feita com água limpa e sabão que deve
demorar de 2 a 3 minutos; lembre-se que a pressa é inimiga da perfeição.




SAÚDE DE QUALIDADE

1- Comer menos gordura e mais fibras, é bom para o coração e protege
contra o câncer.
2- A diminuição de gordura de origem animal pode reduzir em 30% o risco
de doenças do coração.
3- O leite é o alimento rico em proteínas, tanto em quantidade quanto em
qualidade.
4- Quem fica exposto ao sol deve usar filtro solar com, no mínimo 15 FPS
(fator de proteção); no verão a radiação solar é mais prejudicial à saúde da pele.
5- Os alimentos que você consome podem ajudar a diminuir o risco de doenças
do coração, a diabetes, a osteoporose e determinados tipos de câncer.
6- A banana é rica em potássio, um mineral que evita as famosas cãibras.
Por isso, ela é bastante consumida pelos esportistas de diversas modalidades.
7- O açucar, o sal e o álcool, devem sempre ser usados com moderação.
8- A deficiência de vitamina D pode precipitar o aumento da osteoporose.
9- A vitamina D é muito importante para manter o cálcio no sangue e para a
saúde dos ossos.
10- A ingestão de álcool, mesmo em pequenas doses, diminui os reflexos e a coordenação da pessoa.
11- A soja é uma proteína que estimula a produção de estrogênio
(hormônio feminino), quem consome regularmente antes do climatério,
evita sintomas como calores repentinos e depressão.
12- Vitamina C: Aumenta a resistência do corpo, protege as gengivas e
melhora a absorção de ferro.
Principais fontes: laranja, mexerica caju, acerola, goiaba, agrião, brócolis,
espinafre, manga, maracujá, abacaxi, tomate, couve-flor e limão.
Cientistas da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, descobriram
que distúrbios de comportamento e a falta de coordenação motora podem
ser provocadas pela deficiência de ferro no organismo.
Pesquisam agora variedade de trigos mais ricos em ferro, para corrigir
o problema utilizando o pão.




SEGREDOS DE SAÚDE

1 - O alho previne o câncer, doenças do coração e pode reduzir até 12 % do
LDL (colesterol ruim), além dos benefícios nutricionais, ajuda o sistema
imunológico e em muitos casos age como antibiótico leve natural.
2 - O alho, a cebola e o alho-poro, contem certa substância química (alicina),
que pode inibir a ação de algumas doenças gástricas.
3 - O alho cru é mais eficaz, porém, pode causar irritação gastrintestinal
dependendo de pessoa a pessoa, a média mínima por pessoa é de 1 ou 2
dentes de alho ao dia.
4 - A tomate possui a substância carotenóides e licopeno que pode prevenir
o câncer de próstata. O licopeno é também encontrado em frutas e vegetais,
como no mamão, damasco e melancia.
5 - O espinafre e couve, vegetais de folhas verde escura, contém fitoquímicos
como luteína e zeaxantina que pode proteger a visão, principalmente de idosos.
6 - As uvas ou suco de uvas possui grande concentração de fenólicos,
principalmente uvas escuras que na casca são encontrados os flavonóides
que podem aumentar o HDL, colesterol bom, o qual diminui o
risco de doenças cardíacas.
7 - Para elevar o HDL, colesterol bom, pratique exercícios físicos de 30 minutos
diarios ou de 60 minutos três vezes por semana e mantenha uma dieta rica em cereais integrais, frutas, verduras e legumes. Ácido do Fólico e Vitaminas B-6 e B-12.
8 - Comer menos gordura e mais fibras, é bom para o coração e protege contra o câncer.
9 - Comer menos gordura de origem animal pode reduzir em 30% o risco de
doenças do coração.
10 - Repolho, couve-flor, couve bruxelas e brócolis, comidos regularmente podem
reduzir o risco de câncer do estômago e do pulmão, além de proteger contra
o câncer de mama. Esses vegetais possuem a substância indol-3 carbinol, do
grupo dos glicosinolatos que os tornam saudáveis, alem das vitaminas que oferecem.
11 - Laranja, lima e limão, latanja, tangerina, toranja e outras frutas cítricas, são
ótimas fonte de vitamina C, folato e fibra, que ajudam na redução do risco de câncer.




COZINHA SAUDÁVEL

1 - Evite contaminações e intoxicações alimentares.
2 - Geladeira: mantenha sempre a temperatura abaixo de 4° graus negativos.
3 - Freezer: a temperatura deve estar sempre entre 12 e 15 graus negativos para evitar a proliferação de bactérias.
4 - pano de prato: deve ser trocado diariamente , em caso de eventos ocasionais,
trocar 2 ou 3 durante o dia, ou sempre que ficar encharcados.
5 - Bolo: não como reto de massas cruas de bolo, etc, lembre-se: ovo cru pode causar contaminação por salmonela.
6 - Ovo: deve ser bem cozido ou frito, não deve ser consumido apenas aquecido ou cru para evitar a contaminação por salmonela (bactéria).
7 - Alimentos: não comida pronta fora da geladeira por mais de 2 horas depois de esfriar, além desse prazo é iniciado o processo de proliferação de bactérias.
8 – Carnes: não coma carnes cruas nem mal passada, bem passada ou queimada, tais procedimentos podem causar câncer.
9 - Crustáceos ( ostra, mexilhão, caranguejo, etc) : devem ser bem cozinhados para evitar bactérias ou vírus causador de hepatites.
10 - Esponja: tenha sempre, se possível, 2 ou 3 esponjas na pia; 1 para limpeza de balcão e mesa, 1 para limpeza de copos e louça do café, e 1 para limpeza de pratos, talheres e panelas. Ao termino de cada serviço ensaboe-a com sabão de barra, enxágüe-a e ponha para secar.
11 - Limpeza: frutas, verduras e legumes devem ser limpos e bem lavados em água corrente; depois mergulhados numa solução antibacteriana ( 1 colher de sopa de água sanitária ou 2 colheres de vinagre num litro de água) durante 15 a 20 minutos, em seguida enxágüe-os e ponha para secar antes de guardá-los.
12 - Alimentos Congelados: não descongele alimentos em cima da pia ou em baixo
da torneira. O correto é descongelar dentro da geladeira; em caso de urgência use o micro ondas ou envolva em filme plástico e coloque-o sob água corrente




DICAS PARA DORMIR MELHOR

Elaboração: Dr. Geraldo Rizzo.
Neurologista e sonologista – Porto Alegre – RS
(wwwsncroche.com.br)
1 – evite fumar..
2 - evite bebidas com cafeína (café, refrigerantes, chá preto, chimarrão, achocolatados) após as 15:00 horas.
3 - evite bebidas alcoólicas.
4 - evite tomar remédios para dormir sem ter uma prescrição médica.
5 - evite exercícios físicos em horário próximo de deitar-se para dormir.
6 - evite dormir com fome ou sede.
7 - procure um ambiente para dormir sem luminosidade, ruídos,
temperaturas desagradáveis.
8 - mantenha horários regulares para deitar e levantar.
9 - use a cama apenas para sono e sexo ( não leia nem estude na cama, etc.).
10 - vá para a cama com sono e saia da cama quando estiver sem sono.
11 - à noite, faça refeições leves.
12 - deixe as preocupações longe da cama.
Ter uma boa noite de sono é absolutamente fundamental para manter a
saúde física e mental.
Pessoas com doenças como diabetes e colesterol, precisam de dietas
especiais e devem fazer consultas periódicas com o seu médico.




15 DICAS IMPERDÌVEIS PARA VOCÊ!

1 - Saiba que o iogurte ou a coalhada, são ótimos para regular a flora intestinal.
2 - Para eliminar o cheiro de alho ou cebola da faca, basta passá-la várias vezes em uma batata crua.
3 - O cheiro de carne na tábua usada pode ser eliminado, se você esfregar limão em sua superfície.
4 - O Brócolis é uma hortaliça de origem italiana. Suas partes comestíveis são, em geral, as flores e os talos, mas as folhas podem também ser utilizadas em sopas ou ensopados, etc.
O brócolis contem flavonóides, substâncias que retardam o envelhecimento.
5 - O “feijão-verde” é consumido com carne-de-sol, prato especial do nordeste brasileiro, foi trazido pelos africanos.
6 - O caldo do cozimento das verduras e legumes deve ser aproveitado no cocção de carnes, arroz, feijão, sopas, ensopados, etc.; antes de cozê-los, limpe-os bem.
7 - Ao cozer verduras e legumes não deixe-os muito cozidos, os dentes precisão mastigá-los para melhor aproveitamento.
8 - Para “prisão de ventre” é melhor usar alimentos naturais, como: abóbora, suco de tamarindo, ameixa fresca ou em caldas, mamão.
9 - Quem sofre “Prisão de ventre” deve evitar farinha, caju, banana dura, goiaba, etc.
10 - Quem sofre de “flatulência” (acumulação de gases no intestino) deve evitar feijão, farinha, ovo, pepino, folhas cruas e outros.
11 - Cuidado, o pano de prato deve ser trocado, preferencialmente, todos os dias, se possível, sempre que encharcá-lo.
12 - Não coloque na geladeira, frutas cortadas, comidas usadas,, em recipiente sem tampa . É na geladeira o maior foco de contaminação por bactérias, fungos, etc...
13 - Ovo cru ou resto de batidas de bolo, pode levar o risco de contrair salmonela .
14 - Se o queijo ficou seco, endurecido, enrole-o num pano limpo embebido em vinagre ou vinho branco, ou ainda: enrole-o no pano umedecido com água e deixe na geladeira.
15 - A limpeza oferece três vantagens: agrada a vista; conserva os objetos, e embeleza o ambiente.





DICAS PARA MELHORAR A SAÚDE

1 - Para elevar o HDL, colesterol bom, pratique exercícios físicos de 30 minutos
diariamente ou de 60 minutos, três vezes por semana.
2 - Comer menos gordura e mais fibras, é bom para o coração e protege contra o câncer.
3 - A diminuição de gordura de origem animal pode reduzir em 30% o risco
de doenças do coração.
4 - O leite é o alimento rico em proteínas, tanto em quantidade quanto em qualidade.
5 - Ácido Pontotênico: Estimula a reposição dos tecidos corporais.
Fontes: Cereais integrais, Ovos, Fígado, Carnes, Soja e outros.
6 - Quem fica exposto ao sol deve usar filtro solar com, no mínimo 15 FPS
(fator de proteção); no verão a radiação solar é mais prejudicial à saúde da pele.
7 - Os alimentos que você consome podem ajudar a diminuir o risco de
doenças do coração, a diabetes, a osteoporose e determinados
tipos de câncer.
8 - A banana é rica em potássio, um mineral que as famosas cãibras.
Por isso, ela é bastante consumida pelos esportistas de diversas modalidades.
9 - O açucar, o sal e o álcool deve sempre ser usado com moderação.
10 - A deficiência de vitamina D pode precipitar o aumento da osteoporose.
11 - A vitamina D é muito importante para manter o cálcio no sangue e para
a saúde dos ossos.
12 - A ingestão de álcool, mesmo em pequenas doses, diminui os reflexos e a
coordenação da pessoa.
13 - A soja é uma proteína que estimula a produção de estrogênio
(hormônio feminino).
14 - Quem consome regularmente antes do climatério, evita sintomas como
calores repentinos e depressão.
15 - Nos bebês, o ato de sugar o seio, é importante para o desenvolvimento
de suas mandíbulas.
16 - A Organização Mundial de Saúde recomenda amamentação exclusiva,
pelo menos, nos seis primeiros meses de vida do bebê, podendo ser prolongada
até aos dois anos de idade.
17 - Para elevar o HDL (bom colesterol): exercícios físicos, dieta rica emcereais
integrais, frutas, verduras e legumes, ou/ Ácido do Fólico + Vitaminas B-6 e B-12.
18 - Para retirar a acidez de frutas ácidas, adicione um pouco de açucar ou mel
sobre as poupas, de preferência mel de abelha.
19 - Para que as batatas não desmanchem nem grudem na panela, coloque um
pouco de óleo na água para cozinhar.
20 - Digestão: enquanto uma porção de sorvete de frutas leva 5 minutos para ser
digerido pelo organismo, uma porção de linguíça leva cerca de 6 horas para
completar o mesmo processo pelo organismo.




DICAS ESPECIAIS

1 - Para que a salsa e a cebolinha deixe seus salgadinhos mais saborosos,
antes de leva-los a geladeira, queime a ponta do caule na chama do fogão
para elas terem vida mais longa. Elas também durão mais se forem logo
picadas e guardadas na geladeira, dentro de um vidro fechado com tampado.
2 - Para as frituras não grudarem na frigideira, aqueça bem a frigideira
antes de colocar o óleo ou gordura.
3 - Para que as frituras não espirrem, coloque dentro da frigideira um
pedaço de pão e deixe frita-lo junto com o que estiver fritando ou pode
pulverizar um pouco de sal fino. Depois é só colocar o óleo
e fritar o que desejar.
4 - Para evitar que as frituras queimem, coloque na frigideira, um ou dois
dentes de alho, inteiros e sem descascá-los; isso evita que a gordura
escureça ou queime.
5 - Cuidado especial com ovos: para saber se o ovo está estragado,
mergulhe-o numa vasilha com bastante água e um pouco de sal.
Se flutuar não está em condições para o consumo.
6 - As claras que sobrarem das receitas podem ser aproveitadas,
coloque-as num recipiente de plástico bem fechado e congele.
Elas serão conservadas até por um ano.
7 - Os ovos inteiros poderão ser congelados. Porém, se descongelados
devem ser usados imediatamente.
8 - Para saber se a massa está no ponto certo de enrolar, faça uma
bolinha da massa na mão, se não grudar nos dedos, está no
ponto certo de enrolar.
9 - Para saber se a massa está bem sovada, amasse bem numa superfície
lisa enfarinhada até desgrudar das mãos




DICAS DE SAÚDE
1- Vitamina C: Aumenta a resistência do corpo, protege as gengivas.
2- Vitamina B1: auxilia no metabolismo energético e na muscular .
3- A castanha do Pará é rica em silênio e vitamina E.
4- A gordura de carne vermelha e a pele das aves devem ser retidas porque,
se metabolizadas transformadas em colesterol.
5- Manganês: mineral que combate a fadiga e melhora os reflexos musculares.
Fontes: nozes, verduras, gema de ovo e cereais integrais.


Principais fontes: laranja, mexerica caju, acerola, goiaba, agrião, brócolis,
espinafre, manga, maracujá, abacaxi, tomate, couve-flor e limão.

Nota: Cientistas da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, descobriram
que distúrbios de comportamento e a falta de coordenação motora podem
ser provocadas pela deficiência de ferro no organismo.
Pesquisam agora variedade de trigos mais ricos em ferro, para corrigir
o problema utilizando o pão.


HDL

Para elevar o HDL, colesterol bom, pratique:
1 – exercícios físicos de 30 minutos diariamente ou de 60 minutos,
três vezes por semana.
2- Comer menos gordura e mais fibras, é bom para o coração e protege
contra o câncer.
3- A diminuição de gordura de origem animal pode reduzir em 30% o risco
De doenças do coração.


FIBRAS

As fibras estão presentes nos alimentos de origem vegetal, como espinafre, brócolis,
laranja, pêra, ameixa seca, arroz integral, nozes, castanhas e farelo de trigo.
Desempenham um papel importante na dieta, pois o consumo de fibras
ajuda a manter a digestão saudável, protege contra a elevação do nível de colesterol
no sangue, e previne alguns tipos de câncer e a obesidade.


MEMÓRIA

Para melhorar a memória habitue-se a comer com freqüência hortaliças, frutas e
verduras (alho, cebola, tomate, soja, abacaxi, ameixa fresca, geléia real,
mel de abelha, germe de trigo, lêvedo de cerveja, etc).


VOCÊ SABIA?

1 - que enxugar o óleo da fatia de pizza ou outra fritura qualquer, com guardanapo
ou lenço de papel antes de degustá-la, estará eliminando quase 20% da gordura
saturada que vai associar-se ao colesterol (ruim LDL)?
2 - que a melancia contem licopeno, substância que ajuda a reduzir o risco de
câncer da próstata e do colo do útero?
3 - que a vitamina A, é responsável pela visão?
4 - que a vitamina C, substância que age sobre o sistema imunológico e ajuda
a combater infecções?



COMO REMOVER

1 – chiclete na roupa: coloque gelo sobre o chiclete até que fique endurecido,
em seguida raspe-o ou retire-o enrolando o chiclete endurecido.
2 – batom na roupa: esfregue sabonete sobre a mancha do batom; use
sabonete branco se a roupa for branca, depois coloque um pouco de álcool
e esfregue com água limpa e enxaguá-la.
3 – mofo: retire com um pano com vinagre, depois passe um pano com álcool.
4 – alumínio: para evitar que a panela de alumínio escureça ao ferver água,
pingue algumas gotas de limão na água antes de levá-la ao fogo.



DICAS PARA PESSOAS DA 3ª IDADE

1 - Uma alimentação equilibrada: essa deve ser rica em frutas, vegetais e cereais. Beber bastante água durante o dia também pode ajudar na manutenção da vitalidade.
As gorduras, doces e sal, devem ser consumidos com moderação.

2 - Proteja seus ossos da osteoporose: uma alimentação rica em cálcio – queijos, leite e peixes são bons exemplos. Passeios ao ar livre, e banhos de sol moderados ajudam bastante.

3 - Previna-se de acidentes e quedas: faça caminhadas, mantenha uma atividade física, utilizando calçados confortáveis e que não escorreguem.

4 - Desenvolva diariamente a sua autonomia: faça planos, organize-se e não se isole de outras pessoas. Isso irá manter o organismo mais saudável e equilibrado.

5 - Treine a memória: a atenção e a repetição são fatores importantes para fixar informações. Contar as lembranças, falar com outras pessoas, ler livros, revistas, jornais, conviver e estar a par das notícias, tudo isso são importantes estímulos para melhorar a capacidade vital.

6 - Prevenção é a palavra de ordem: visitas regulares ao médico para avaliações, incluindo cuidados com os olhos e ouvidos. A pressão arterial também deve ser mantida sob vigia.

7 - Manter a comunicação com o mundo que o rodeia: alguns sentidos são essenciais para manter a comunicação.

8 - Cuidados especiais com os órgãos sexuais: as mulheres devem dar atenção especial aos exames de útero e seios. Os homens, os cuidados e exames da próstata.

9 - Não aceite o isolamento: ficar isolado muitas vezes causa sofrimento e depressão.



QUEDAS

1 -- se você cair e estiver sentindo dores fortes, não espere: procure assistência médica. Lembre-se se você tem telefone, coloque-o num lugar fácil para pedir ajuda quando necessária.
2 – use sapatos fechados com solados antiderrapantes para evitar escorregar.
3 -- não encere a casa. Fixe bem os tapetes, se houver, para evitar quedas.
4 -- coloque tapetes de borracha no banheiro, no chuveiro ou onde for necessário.
5 -- ilumine bem sua casa. Antes de dormir deixe acesa uma lâmpada para auxiliar a visão se precisar levantar durante a noite.
6 -- não deixe móveis e objetos espalhados pela casa, evite tropeções.
7 -- ao subir ou descer escadas, segure bem firme no corrimão.
8 -- exija que o motorista pare completamente o veículo para você descer ou subir, caso não seja atendido, denuncie à empresa e à prefeitura.
9 -- calçadas esburacadas, lisas e escadas defeituosas podem causar tombos. Reclame sempre a quem de direito.
10 -- não faça exercícios em jejum nem coma exageradamente antes começar.
11 -- use sapatos confortáveis e macios na caminhadas.
12 -- use roupas leves, claras e ventiladas.
13 -- tome água com moderação, antes, durante e depois dos exercícios físicos.
14 – evite fazer exercícios sob o sol forte.
s manchas nas roupas, deixe a roupa de molho numa solução de uma parte de vinagre e quatro partes de água. Quando tratar-se manchas mais fortes, use vinagre puro. Para as manchas nas toalhas brancas, deixe de molho em uma parte de vinagre e três partes de água.




OS BENEFÍCIOS DO BANHO DE SOL

- Predispõe o apetite e facilita a digestão;
- Favorece nas defesas do organismo e o desenvolvimento físico;
- Melhora o sangue e o sistema nervoso.
- Combate enfermidades como: reumatismo, raquitismo, problemas
menstruais, feridas, inflamações dos órgãos genitais, paralisia infantil,
problemas digestivos, tuberculose óssea e articular, anemia,, bronquites,
focos infecciosos, falta de apetite e expectoração difícil.
- Horários para os banhos de sol:
- Pela manhã: DAS 06:00 h até ás 10:10:00 h;
Pela tarde: das 15:30 h até ás 18:00 h.
Obs: o sol após ás 10:00h até ás 15:00h, é bastante prejudicial e pode
causar câncer de pele, atacar a garganta e causar outros males.



CUIDADOS COM O BOTIJÃO de GÁS:

Nunca guarde o botijão de gás perto de tomadas, interruptores e instalações
elétricas.
- Nem próximo de ralos, onde o gás mais pesado que o ar, pode escoar e
- causar explosões.
- Não esqueça, não deite ou vire o botijão de gás para saber se usou
- todo o gás. Muitos acidentes ocorrem assim.
- Jamais guarde botijão dentro de armários e gabinetes. Sempre em
- locais ventilados.

Em caso de emergência: Sentindo cheiro de gás, feche o registro do
botijão. Abra as portas e janelas. Não acenda fósforos ou isqueiros.
Não fume. Não mexa em aparelhos elétricos. Não acione interruptores
Elétricos. Abandone o ambiente onde está ocorrendo o vazamento,
levando o botijão para um local ventilado.
CHAME OS BOMBEIROS, ligando para 193.

OBS: Jamais passe mangueira por trás do fogão. Se for necessário alterar
a entrada do gás, chame um profissional credenciados pelo fabricante
do fogão.
Registro e mangueira devem obedecer às exigências do INMETRO.
O registro deve ter a inscrição NBR 8473. A mangueira deve ser transparente
com uma tarja amarela, exibindo a inscrição 8613 com prazo de validade
(5 anos). NÃO FAÇA GAMBIARAS.